Træd ind i fortiden, mærk ro og afslapning og oplev forkælelse som baron og baronesse
Et slotsophold på Broholm Slot med skøn natur og gourmetoplevelser kan absolut anbefales. Ad tårntrappen forcerer man de gamle, brune trin, som fører op til suite No. 10. Værelset er som at træde ind i en meget svunden tid med gamle, smukke møbler, bøger i bogskabet, et badeværelse i tip top stand i gammel stil og med en fabelagtig udsigt mod voldgraven, parken og slotssøen. Alt er meget velholdt, og svanefamilien med tre ællinger futter rundt i slotssøen med ophøjet ro, mens solen leger med vandspejlet og de smukke omgivelser. Kaffen med lækker citronkage bliver serveret i de 400 år gamle stuer, hvor alt møblementet står, som om familien blot lige er gået en tur. Isbjørneskindet med hoved er i den grad spektakulært. Man hygger sig i de hjemlige omgivelser og mærker atmosfæren og historiens vingesus. Her serveres også små lækre gourmetsnacks og champagne inden middagen. Voldgravene og slotssøen har masser af fisk, der slår smut om kap med solen.
-
- Ved trappeafsatsen er indlejret levn fra fortidens ejere
-
- I denne smukke gamle bygning, der fremstår meget charmerende og autentisk, ligger restauranten.
-
- Suiten indeholder også en lille stue i samme oprindelige stil
-
- I hjørnet åbner man den knirkende dør og forcerer trappen op til den historiske suite No. 10
-
- Voldgraven har udgjort den sidste bastion, der skulle forceres i tilfælde af angreb fra ubudne gæster
-
- Ved ankomsten føler man virkelig, at man rejser tilbage i historien.
-
- I stuerne i den 400 år gamle hovedbygning har man bevaret de oprindelige møbler og det oprindelige interiør. En truende isbjørn har kastet sit sultne blik på gæsterne
-
- Den oprindelige spisestue i hovedbygningen
-
- Portrætter af ejerne igennem tiden i en af de hyggelige stuer
-
- Så blev det tid til at få serveret kaffe i de gamle stuer. Senere blev der også serveret gourmetsnacks og champagne her.
Kaffe med citrontærte med brændt marengs og frugter. Uhmmm.
Slottets omgivelser er særdeles smukke og meget velholdte. Ud mod slotssøen ligger museet “Kammerherre N.F.B. Sehesteds Oldtidssamling” med 60.000 oldtidsminder, som alle er fundet omkring Broholm Slot. Deriblandt er der et skelet af en elg, som er mere end 10.000 år gammelt. Det er fundet i en mose. Disse fund tilhører i dag alle Svendborg Museum.
Fra suite No.10´s vindue er der en formidabel udsigt til slotshaven, voldgraven og slotssøen.
-
- De meget smukke omgivelser ved voldgraven.
-
- Der er mulighed for at sidde og meditere, få serveret kaffe, champagne og andre lækkerier med den smukkeste udsigt.
-
- Der er masser af fiskeliv i voldgraven.
-
- En meget speciel blomst, som jeg ikke er stødt på før.
-
- Vue hen over voldgraven.
-
- Tidligere avlsbygninger.
-
- Udgang til det smukke parkanlæg.
-
- På den anden side af vejen ligger der smukke, gamle huse med et parklignende anlæg omkring, og det har tydeligvis også været en del af slottet. Det er det muligvis stadig.
Slottet er i dag et privatdrevet slot med land- og skovbrug. Broholm Slots historie kendes med sikkerhed fra 1326. I 1730 kom slægten Sehested til Broholm Slot. Det ejes i dag af Anders Sehested, som er slægtens 13. generationsled.
H.C. Andersen var en flittig gæst på slottet fra 1836-1845, da Edel Marie drev godset samtidig med, at hun opfostrede sin søn, Niels Frederik Sehested. Gad vide, om ikke han her har fundet inspiration til sine naturbeskrivelser i mange af eventyrerne.
Under Grevens Fejde 1534-36 blev mange herregårde plyndret og nedbrændt, men sagnet fortæller, at kun Broholms brede voldgrave sikrede slottet mod at dele skæbne med dem.
Svanemor og svanefar holder skarpt udkig efter de tre ællinger, der futter rundt i slotssøen.
-
- Den fine restaurant har både mindre og større lokaler, men alle med historisk og autentisk charme
-
- Så er kulissen sat til gourmetmiddagen for baronen og baronessen. Her ses lobbyen til restauranten
-
- Smukt interiør, og under middagen kan man nyde udsigten til parkområdet og voldgraven.
-
- Der er også plads til et større middagsselskab i de smukke rammer.
-
- Svanernes paradis. Bemærk de tre ællinger.
-
- Denne bygning rummer bl.a. restauranten og køkkenfaciliteter
-
- Museet med oldtidssamlingen.
-
- Broholm Slot har bygninger fra flere tidsaldre. Den ældste del er 400 år gammel.
Udsigt til slotsgården fra restauranten, hvor baronen og baronessen indtog den lækre morgenbuffet, hvor der også var kræset om kvaliteten og servicen.